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乳制品检测

 乳制品以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的食品。近几年经济的发展和乳制品加工工艺的进步,纯牛奶不再是一枝独秀,各种液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳),乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉)和其他乳制品等丰富多样的品种满足消费者多样化需求,其中婴幼儿奶粉需求尤为大。

 


       检测范围:消毒乳(巴氏杀菌乳)、发酵乳制品(酸奶)、全脂乳粉、部分脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉、调味乳粉(全脂、脱脂)、营养强化配方乳粉、婴儿配方乳粉(六个月以内)、幼儿配方乳粉、奶油类、干酷类、其它乳制品等。


       乳制品检测推荐项目



理化指标

感官、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、添加剂等

微生物指标

菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌与酵母计数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、商业无菌等


 

         随着最严新《食品安全法》的实施落实,消费者理性消费意识和维权意识进一步提升。为了帮助企业对乳制品进行严格监控,提升品牌形象。SAG中检联检测作为乳制品检测的第三方检测机构结合国内外乳制品的质量安全要求,采用液相色谱质联用仪(LC-MS/MS),液相色谱仪(LC)及电感耦合等离子体发射光谱质谱仪(ICP-MS)等国际领先的仪器检测设备,针对不同市场需求制定涵盖脂肪、蛋白质、添加剂和菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群等微生物检测方案。公司出具的检测报告盖有CMA章的检验报告可用于产品质量评价、成果及司法鉴定,与政府相关检测机构出具的检测报告具有同等法律效力。如果您有各类乳制品检测需求,欢迎在线咨询或拨打免费咨询电话400-6282-658。



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